职位描述
负责食品生产过程中的质量检测与监控,包括原材料进货检验、生产过程巡检、成品出厂检测等环节。严格按照食品安全标准和质量管理体系要求,对食品的感官指标、理化指标、微生物指标等进行检测,及时发现并处理质量问题,做好检测记录和数据分析,定期出具质检报告,确保不合格产品不流入市场,保障食品安全。
任职要求
1. 食品科学、食品质量与安全等相关专业中专及以上学历;
2. 持有健康证,责任心强,细心严谨;
3. 熟悉食品质量检测相关标准与操作规程;
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神;
5. 有食品质检相关工作经验者优先考虑。